Aanbiedingen schelen alleen geld als je ze ook opeet. Wie zonder plan de bonusfolder volgt, koopt al snel 1+1 gratis yoghurt die over de datum gaat. Met een weekmenu dat je rond de aanbiedingen bouwt, voorkom je dat.
1. Begin bij de bonus, niet bij het recept
De meeste mensen kiezen eerst wat ze willen eten en kijken daarna wat in de aanbieding is. Draai het om: kijk eerst welke basisproducten deze week in de bonus zijn, zoals vlees, vis, groente of zuivel. Kies daarna recepten die daarmee werken.
2. Kies één grote bonusverpakking voor meerdere avonden
Een grote verpakking in de aanbieding is vaak per kilo het goedkoopst. Plan die bewust over twee of drie recepten:
- kipdijen: maandag uit de oven, vrijdag in wraps
- gehakt: dinsdag pasta, donderdag gevulde paprika
- een grote zak spinazie: door de curry en in de shakshuka
3. Vul aan met goedkope basis
Niet alles hoeft in de aanbieding te zijn. Linzen, rijst, pasta, eieren, uien en tomaten uit blik zijn bijna altijd goedkoop. Ze maken een gerecht vullend zonder dat de prijs oploopt.
4. Reken je week door voordat je naar de winkel gaat
Tel de prijs per recept op en vergelijk het totaal met je budget. Zit je erboven? Vervang één vleesrecept door een vegetarisch recept met peulvruchten. Dat scheelt vaak al genoeg.
5. Maak één lijst en houd je eraan
Zet alle ingrediënten van de week op één boodschappenlijst, gesorteerd per afdeling. Wat niet op de lijst staat, koop je niet. Ook niet als het in de bonus is.
Geen zin om dit elke week zelf uit te zoeken? Smuly doet het voor je: elke week een menu op basis van de bonus, binnen jouw budget.
